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东北家常乱炖做法大全 ,东北家常乱炖的做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品集散地   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 东北盖被乱炖的东北大全东北做法
  2. 东北乱炖汤怎么做
  3. 东北大乱炖的家常做法王刚

东北盖被乱炖的做法

1.将茄子撕成小段 ,芸豆切成段 、家常家常西红柿切成小块 。乱炖乱炖辣椒去籽去筋切块 、做法大头菜切成菱形备用 。东北大全东北宽粉用开水浸泡备用。家常家常

2.在锅内留250克油烧至五成开后 ,乱炖乱炖将茄子先放入其中炸软后捞出控油 ,再炸芸豆,见芸豆发软后捞出控油。

3.在锅内留少许底油,放入葱姜炸锅 ,待爆出香味后下五香粉  、胡椒粉  、盐、鸡精,下红烧肉拌炒 ,加茄子  、芸豆 、大头菜,再炒几分钟随意,最後加水和宽粉炖15分钟,再加西红柿、尖椒炖5分钟 ,出锅时淋香油就可以!

东北乱炖汤怎么做

1 、主料:猪大排500g 、马铃薯丁(脱水)100g 、番茄酱1个、柿子椒1个、芸豆500g、茄子1个。

2、调料:食盐适量、酱油5g 、鸡精3g、八角两朵 、桂皮1根、蚝油5g 、豆瓣酱5g 、调和油适量 、白糖3g、五香粉3g、香叶3片 。

东北大乱炖的家常做法王刚

食材明细

茄子2个、南瓜半个 、去皮土豆1个 、葱半根 、姜1小块 、蒜3瓣 、八角1个、干辣椒2个 、花生油适量、盐1小勺 、生抽1小勺、花椒粉少许

做法

1、食材清洗干净,茄子、南瓜 、土豆去皮切块,姜蒜切片 ,葱切段 ,干辣椒切丝

2 、锅中放少许油烧热,爆香葱姜 ,八角,干辣椒

3、三种蔬菜同时放入翻炒片刻加入适量的盐和花椒粉 ,炒均后加适量的水盖盖子炖

4 、待汤汁浓稠,菜熟后加入生抽和蒜片翻炒均匀出锅

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